Intensiv espresso og varmbrygget kaffe: ENA 5 tilbereder begge klassikerne perfekt. Ved hjelp av puls-ekstraksjonsprosessen P.E.P.^® fremhever den espressoens nyanserte profil på en perfekt måte. Denne prosessen optimaliserer ekstraksjonstiden og frigjør flere aromastoffer fra de ferskmalte bønnene: for en espresso av fremragende baristakvalitet. Kaffen får sin utsøkte og karakteristiske smak i standard trakteprosessen. Du kan enkelt tilpasse begge spesialitetene etter dine personlige smakspreferanser.

ENA 5 åpner også den trendy verdenen av kaldekstraherte kaffespesialiteter. Takket være Cold Extraction-prosessen tilbereder den Cold Brew med et tastetrykk. Under den helautomatiske kaldekstraksjonen strømmer det kaldt vann gjennom det ferskmalte kaffepulveret i langsom taktfrekvens, pulserende og, som nødvendig for espressometoden, under høyt trykk. Dermed kan de de typiske fruktaromaene for den energigivende og populære Cold Brew utfolde seg.

Med Light Extraction-prosessen presenterer JURA en nyhet og viser den i ENA 5. Light Brew traktes ved ca. 60 °C og med mindre kaffe enn den klassiske Hot Brew. Dermed oppstår en helt ny og unik smaksprofil som Light Brew tilbyr i veltemperert og drikkeklar form. Kjennere setter pris på Light Brew på grunn av den luftig-lette og aromatisk milde nyansen. 

Takket være den integrerte RFID-chip (Radio-Frequency-Identification) registrerer CLARIS Smart kontinuerlig informasjon om filterbruk og varsler brukeren når filterkapasiteten er brukt opp. CLARIS Smart oppdages automatisk av kaffemaskinen og vann ledes automatisk gjennom den.

Kalk er den største fienden til alle apparater som bruker vann. Bruk kun JURA avkalkingstabletter, som fjerner kalk forsiktig for å forlenge levetiden til kaffemaskinen.

Rengjøring forlenger levetiden til kaffemaskinen din og holder kaffekvaliteten på høyeste nivå. Bruk kun JURA rengjøringstabletter, som er spesielt utviklet for å fungere med rengjøringsprogrammet.