For å sikre at kaffen males optimalt til hver eneste spesialitet, har ingeniørene hos JURA utviklet Product Recognising Grinder (P.R.G.). Den elektronisk styrte høyeffekts-kjeglekvernen stilles inn på den forhåndsdefinerte malegraden på brøkdelen av et sekund – mye hurtigere og hyppigere enn det som ville være mulig manuelt. Spekteret strekker seg fra svært finmalt for korte klassikere til svært grovmalt for forlengede spesialiteter. Men det trenger ikke brukeren å tenke på. Justeringen skjer nemlig helautomatisk ved hver tilberedning, og kan, hvis ønskelig, også velges individuelt med Aroma Selection før tilberedningen.

Med Cold Extraction Process tilbereder Z10 ekte Cold Brew-spesialiteter. Mens mange kalde kaffedrikker vanligvis består av varmbrygget kaffe som er avkjølt, foregår ekstraksjonen i Z10 med kaldt, pulserende vann under høyt trykk og grovere malt kaffe. Resultatet i koppen er en naturlig, energigivende leskedrikk, der kaffens fruktige aroma kommer til sin fulle rett uten at bitterstoffer overdøver smaken. Alt annet vil helt enkelt være kald kaffe.

Trakteenheten er hjertet i kaffemaskinen. JURA har konstruert den åttende generasjonen trakteenhet for Z10. Med den enestående 3D-trakteteknologien sørger den for at vannet strømmer jevnt gjennom kaffepulveret på flere nivåer. Det resulterer i at aromaen utnyttes maksimalt, både ved varme spesialiteter så vel som ved Cold Brew. 

Design og målrettet utvelgelse av de riktige materialene er aktivt med på å avgjøre hvor bærekraftig et produkt er. JURA etterstreber en utforming som vekker eierglede og virker ny og moderne i årevis. Kompromissløs kvalitet, robuste og langlivede materialer samt høyeste presisjon i finishen gjør maskinen til en sann glede gjennom hele levetiden, både kulinarisk og estetisk. Den komplekse konkav-konvekse aluminiumsfronten er et bevis på håndverksmessig produksjonskunst på høyeste nivå. Vanntanken i edel bølgekonstruksjon og det harmonisk utformede filterhuset er bare to eksempler på sansen for hver minste detalj. Og når du tar på Z10, kommer du til å forstå hva JURA mener med verdi, i ordets rette betydning.

En sirupdispenser til kombiutløpet kompletterer Z10 som tilbehør og beriker premium-kaffespesialitetsmaskinens spesialitetsutvalg med lett søtet melkeskum. Takket være dispenseren kan hver spesialitet nytes fra lett søtet til søtt og aromatisk – enten det er Hot Brew eller Cold Brew. Utvalget av nytelser gir deg lyst til å prøve, og med 40 spesialiteter understreker de superlativene til Z10.

Takket være den integrerte RFID-chip (Radio-Frequency-Identification) registrerer CLARIS Smart kontinuerlig informasjon om filterbruk og varsler brukeren når filterkapasiteten er brukt opp. CLARIS Smart oppdages automatisk av kaffemaskinen og vann ledes automatisk gjennom den.

Kalk er den største fienden til alle apparater som bruker vann. Bruk kun JURA avkalkingstabletter, som fjerner kalk forsiktig for å forlenge levetiden til kaffemaskinen.

Rengjøring forlenger levetiden til kaffemaskinen din og holder kaffekvaliteten på høyeste nivå. Bruk kun JURA rengjøringstabletter, som er spesielt utviklet for å fungere med rengjøringsprogrammet.

Det er enkelt å holde melkesystemet i den doble tuten hygienisk og fungere perfekt. Bare husk å rengjøre melkesystemet hver dag hvis du har tilberedt melk. Dette tar bare omtrent to minutter. Bruk kun JURA melkesystemrens, som er spesielt utviklet for å rengjøre melkesystemet.

Oppdag hvordan du best kan bruke og ta vare på din Z10. Ved å følge disse tipsene kan du holde kaffemaskinen hygienisk og alltid nyte den perfekte koppen kaffe.