Ingredienser (for 1 person)

• 120 ml melk
• ¼ teskje matchapulver
• 1 ts honning
• Isbiter
• 15 ml Cold Brew espresso

Forberedelse

• Hell melken i melkeskummeren.
• Tilsett matchapulver og honning.
• Lag kaldt melkeskum.
• Ta et lite latte macchiato-glass og fyll det med isbiter.
• Hell melkeskummet over isbitene (til ca. en fingerbredde under kanten).
• Sett glasset under kaffeutløpet og tilbered en Cold Brew espresso.