Ingredienser (for 1 person)

• Isbiter
• 2 ts sukker
• 1 ts sitronjuice
• 45 ml Cold Brew espresso
• 8 ferske basilikumblader

Forberedelse

• Fyll et blandebeger halvveis opp med isbiter og legg i 8 ferske basilikumblader.
• Ha i sukker og sitronjuice.
• Sett blandebegeret under kaffeutløpet og tilbered en Cold Brew espresso.
• Rist begeret kraftig i ca. 20 sekunder, så espressoen kan ta opp smaken av basilikumbladene.
• Legg en isbit i et espressoglass og hell over den blandede spesialiteten gjennom en sil.