Gå til innhold Gå til søk

Kalk: Årsak til redusert smak og feil

Ved oppvarming av vannet avsettes det kalk. Ledninger som innsnevres på grunn av kalk, fører ikke bare til lengre oppvarmingstider og dermed til økt strømforbruk, men det kan til og med føre til fullstendig maskinstopp. I tillegg skader ikke kalk bare din kaffeautomat, men påvirker også kaffegleden på negativ måte. Selv om kalk i små mengder fungerer som viktige smaksbærere, fører en for høy andel av kalk til en flau bismak av vannet, og forhindrer - også på grunn av svingende vanntemperaturer - en optimal utfoldelse av kaffearomaen.

CLARIS gjør avkalking overflødig

Riktig vann er utslagsgivende for smaken, da kaffe består av opptil 98 % vann. I tillegg til kalsium, mineraler og fluorider finnes det mange steder også spor av bly, kobber, aluminium og klor i vann fra springen. CLARIS-filteret, som er plassert direkte i vanntanken, filtrerer vannet ved hver tilberedning slik at det alltid er friskt. Skade¬lige stoffer blir da fullstendig absorbert, mens de viktige fluoridene blir beholdt og fungerer som viktige smaksbærere ved utfoldelse av aromaen. Takket være optimal vannsammensetning blir dermed hver kaffespesialitet til fyldige smaksopplevelser. I tillegg er avkalking helt overflødig med CLARIS.